Ed Eickhof en Luuk Tuenter laten het zich goed smaken. Foto: Roel Kleinpenning
Foto: Roel KleinpenningHet is ijstijd bij 't Molentje in Silvolde
SILVOLDE – De ijsbanen zijn gesloten. De schaatsen zijn weer in het vet. De temperatuur stijgt naar aangename waarden. Het ijsseizoen is weer begonnen. In ieder geval bij Grand café restaurant zalencentrum 't Molentje. Lekker toch. Op het sfeervolle terras is het goed toeven en is het opnieuw heerlijk genieten met het bolletje in het voorjaarszonnetje en de ijsbolletjes op een hoorntje. Kom een ijsje eten. Likken of happen? Alles mag.
Tradities zijn er om in ere te houden en te koesteren. Het is inmiddels een mooie traditie dat als het kwik in de barometer stijgt 't Molentje ijs verkoopt. "We gaan niet over één nacht ijs", benadrukt eigenaar Ed Eickhof lachend. "Een deel van de serre hebben we ingericht met een feestelijke vitrine voor de ijsverkoop. En het is niet zomaar voorverpakt ijs. Het is befaamd ambachtelijk bereid Italiaans schepijs, waarvoor wij in de regio de alleenverkoop hebben", zegt de ondernemer. Smaken verschillen en dat is maar goed ook. Bij 't Molentje is de keuze reuze in smaken en is er altijd wel een hoorntje of bakje naar ieders voorkeur. Maar het is ook avontuurlijk om eens ijskoud een andere nieuwe exotische smaak te proeven. Gelato per favore!
Besloten feesten
't Molentje nodigt uit. Iedereen is welkom voor een hapje of drankje, uitgebreid dineren, feesten en een spelletje spelen. 't Molentje is namelijk alles ineen: Grand café, restaurant en zalencentrum. Wie hoog spel wil spelen kan dat op de dartbanen of door een balletje te stoten op één van de twee biljarttafels. Ontspannen kegelen kan op de kegelbanen in de kelder. "Het is voor cafébezoekers een doorn in het oog dat ze binnen de openingstijden voor een dichte deur staan vanwege een besloten feest", vertelt bedrijfsleider Luuk Tuenter. "Dat komt bij ons niet meer voor. Alle feesten en bijeenkomsten zijn uitsluitend nog in de gerenoveerde zaal." De zaal biedt ruimte voor partijen van 30 tot zo'n 500 personen en kan worden afgestemd op de grootte van het gezelschap. De sfeervolle locatie is uitermate geschikt voor een koffietafel of familie- en bedrijfsfeesten. 't Molentje schenkt authentieke Achterhoekse koffie van Beukenhorst. Regelmatig gaan in de zaal de voetjes van de vloer. Sinds voorjaar 2024 is 't Molentje ook dé locatie voor stijldansen. Hugo Berentsen is er gestart met zijn Hugo's dansschool voor ballroom en latin.
Een begrip
't Molentje aan de Molenweg in Silvolde is al jaren een begrip in de wijde omgeving als pleisterplaats. De horecagelegenheid kent een eeuwenoude traditie. Sinds 2005 is Ed Eickhof eigenaar van 't Molentje, dat vroeger in de volksmond ook café Mijnen heette en waar Bennie Mijnen jarenlang de scepter zwaaide. Ed kan bogen op een lange ervaring in de horeca en vond in Silvolde een nieuwe uitdaging. In de loop der jaren is het pand regelmatig verbouwd en het laatste project, dat tot stand is gekomen, is de sfeervolle serre. De bezoekers vinden er een menukaart met een gevarieerd en betaalbaar aanbod. Ed: "We introduceren tevens een nieuwe smakelijke lunchkaart en daarop passen we uiteraard onze openingstijden aan. Vrijdag, zaterdag en zondag kun je bij ons terecht vanaf 11 uur. En woensdag en donderdag vanaf 19.00 uur." Bij 't Molentje draait het om kwaliteit en gezelligheid.
Grand café restaurant zalencentrum 't Molentje is te vinden aan Molenweg 3, 7064 GJ in Silvolde. Voor meer informatie kan contact op worden genomen via 0315-323903 of info@het-molentje.nl.